Paulinha Na Cozinha: Enroladinho de Salsicha - Assado. ★

Olá meus amores, tudo bem com vocês?

Hoje trago mais uma receitinha super fácil e simples, que eu confesso que adoroo: Enroladinho de Salsicha - Assado.

Fiz na quarta-feira aqui em casa e não poderia deixar de compartilhar com vocês, porque fica uma delícia, a massa fica super fofinha...

E como sempre, resolvi vir na sexta-feira para inspirá-las nesse final de semana. Não sei aí, mas aqui está maior chuva e tempo fechado, super fresquinho, e nesse clima o que mais penso em fazer é comer. Haha

★Ingredientes:

♥ 8 Salsichas já cozidas. (Usei essa quantidade mas depende muito do tamanho do enroladinho que você fizer.)

♥ 3 xícaras de Farinha de Trigo.

♥ 1 colher de sopa de manteiga/margarina derretida.

♥ 1 colher de sopa de Fermento em Pó. (Esses normais de fazer bolo, nessa receita não uso o Biológico).

♥ 1 xicara de leite em temperatura ambiente.

♥ 1 gema de ovo.

♥ Orégano a gosto.

♥ Sal a gosto.

★Preparando:

♥ 1- Misture a farinha, margarina, fermento, sal (a gosto) e leite, até formar a massa a ponto de não grudar nas mãos.

♥ 2- Sove bem a massa para que ela fique fofinha, esse é o segredo para deixar o enroladinho super gostoso.

♥ 3- Abra a massa num lugar untado com farinha. É importante que ela fique bem fininha.

♥ 4- Corte a massa em círculos e envolva a salsicha. Eu usei uma xícara para fazer os círculos, porque optei por fazer mini enroladinhos, mas se quiserem os enroladinhos maiores, é só usar outro utensilio do tamanho desejado. Eu improvisei com a xícara mesmo. Haha Na foto fiz um maior para vocês verem perto do menor que foi o tamanho que eu escolhi.

♥ 5- Coloque numa assadeira untada e polvilhada.

♥ 6- Antes de levar ao fogo, misture a gema do ovo com o orégano e pincele os enroladinhos.

♥ 7- Leve ao fogo por 30 minutos ou até dourar.

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Meninas, fica uma delícia meeexxxmooo! Vale a pena.

Quando fizerem, não esqueçam de postar a fotinho no Instagram e me marcarem.

★ Use #PaulinhaNaCozinhapara ver as delicinhas que já fiz lá pelo Insta. Algumas nem vieram para o Blog.

Um ótimo final de semana, amorinhas. ♥